簡単ウマ！味付け煮玉子

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

半熟とろ～り美味しいです
作り置きに！
このレシピの生い立ち
嫁ちゃんに教えてもらいました　調味料配合は自分で考えました

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材料

６こ分
  1. 卵 ６こ
  2. 砂糖 大さじ３～４
  3. みりん・酒 各大さじ５
  4. 醤油 大さじ６

作り方

  1. 1

    沸騰しているお湯に卵を入れ、７分～７分３０秒茹でる

  2. 2

    茹で終わったら　流水に入れ、氷水に入れておく

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせたタッパーの中に入れる。時々ひっくり返し　一晩冷蔵庫に入れる

  4. 4

    半分に切ってできあがり
    ↑これは　７分１５秒です

  5. 5

    これは６分５０秒です
    やや半熟過ぎましたけど美味しいです

  6. 6

    リピ★
    こんな感じで添えてます

  7. 7

    リピ★

コツ・ポイント

より半熟がお好みなら　６分３０秒～７分茹でます

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つくれぽ (60)

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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