生わかめときゅうりのからしマヨ和え
ひまりにゃん @cook_40138969
料理と呼べないくらい簡単なレシビです。酢の物に飽きた方にオススメ。おつまみにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをスライサーで薄切りにし、塩(分量外)でもんで、10分ほど放置する。
-
- 2
生わかめを食べやすい大きさに切る。
- 3
塩もみしたきゅうりを水で洗い流し、手で絞って水気をよく切る。
-
- 4
ボウルにきゅうりとわかめを合わせ、マヨネーズとからしを加えて合える。塩胡椒で味をととのえたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
実は普段、分量なんかはかってないです。味見しながら適当に加減すれば適当に出来上がりますので。
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