簡単♪京風即漬け竹の子

Kいはん
Kいはん @cook_40158781

簡単すぎなのにおいしい!
このレシピの生い立ち
京都で食べた竹の子の漬け物がおいしかったので家でも作ってみました。

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材料

2人分
  1. 竹の子 半分
  2. だしの素 大さじ5
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    竹の子は食べやすい大きさにスライスする。

  2. 2

    だしの素、醤油、みりんで作っただし汁に竹の子を入れて煮る。

  3. 3

    竹の子が少し茶色くなって柔らかくなれば冷まして完成!

  4. 4

コツ・ポイント

常温が一番おいしくめしあがれます。

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レシピ作者

Kいはん
Kいはん @cook_40158781
に公開
[2017/09/01]料理大好き。イタリアン大好き。つくれぽありがとうございます!多忙でログインが少ない為、掲載等が遅くなったりします。
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