ささみと大葉のサラダ-レシピのメイン写真

ささみと大葉のサラダ

クックA9I223☆
クックA9I223☆ @cook_40159385

和風ネバネバサラダです☆
このレシピの生い立ち
ムシムシした日にさっぱりと大葉が食べたくて、サラダにしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ささみ 200-250 g
  2. 山芋 1/2 本
  3. オクラ 1パック
  4. 大葉 1束
  5. 麺つゆ (かけ汁)希釈した分量 1/2 カップ程度

作り方

  1. 1

    オクラをレンチンしてヘタを取り、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ささみをレンチンして食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    山芋の皮をむき、短冊切りにする。
    食べやすい大きさならなんでもok。

  4. 4

    麺つゆを所定の濃さに希釈して、かける。

  5. 5

    皿に調理済みの具を盛り付けて、最後に千切りにした大葉を乗せる。

コツ・ポイント

切って、チンして混ぜるだけ、コツいらず。
オクラのけばけばが気になる場合は薄切りにするか、最初に塩といっしょに揉む。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クックA9I223☆
クックA9I223☆ @cook_40159385
に公開

似たレシピ