アプリでひらく作り方
- 1
ナスはたてに５ミリ幅くらいに切る
あく抜きしておく - 2
しょうがをすりおろして、しょうゆと混ぜる
- 3
フライパンで少し大目の油でナスを焼く
- 4
焼きあがったら皿に盛り、たれをかける
- 5
出来立てでもおいしいけど、冷やしてもおいしい
コツ・ポイント
これ、簡単すぎ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18369401
ナスはたてに５ミリ幅くらいに切る
あく抜きしておく
しょうがをすりおろして、しょうゆと混ぜる
フライパンで少し大目の油でナスを焼く
焼きあがったら皿に盛り、たれをかける
出来立てでもおいしいけど、冷やしてもおいしい
これ、簡単すぎ
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