ほうれん草ゴマ和え

nakarizu
nakarizu @cook_40132759

たっぷりのゴマで!!汁漏れ防止☆お弁当のおかずに。
このレシピの生い立ち
作り置きし、子供たちのお弁当のおかずに入れてます。

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材料

3~4人分
  1. ほうれん草 250g
  2. 醤油 小さじ1
  3. グラニュー糖(砂糖) 2g
  4. 4g
  5. かつおパック 1袋
  6. すりごま(白) 大さじ3

作り方

  1. 1

    ほうれん草を水洗いし、たっぷりのお湯に塩2gを入れ、1~1分30秒ゆがき、食べやすい大きさにカット。しっかり水を切る。

  2. 2

    醤油、塩グラニュー糖(砂糖)を器に混ぜてから、①のほうれん草に味を付けすりごま、かつおパックを混ぜ出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草を茹ですぎない事としっかり水を切る事が大事です。

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レシピ作者

nakarizu
nakarizu @cook_40132759
に公開
三人の子をもつ母です、レシピを考えている時と子供のおいしいの言葉と笑顔に毎日癒されてます♪食育実践プランナー資格あり♪ナチュラルフードコーディネーター指導員資格♪シェフ♪ペットにセキセイインコのビビちゃんがいます♪男の子だと聞いていたのに、最近卵を産んだ事で女の子だと判明(笑)インスタ,ユーチューブ始めました。
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