レンジで簡単に!しぞーかおでん味噌♡

すずたかりん♡
すずたかりん♡ @cook_40055434

静岡県中部出身の我が家の味噌ダレ、覚え書きを兼ねて♡
このレシピの生い立ち
やっぱりおでんには、おでんみそがないともの足りません(笑)
おばあちゃんや、母が作ってくれた味を思い出しながら、レンジで手軽に作ってみました!

レンジで簡単に!しぞーかおでん味噌♡

静岡県中部出身の我が家の味噌ダレ、覚え書きを兼ねて♡
このレシピの生い立ち
やっぱりおでんには、おでんみそがないともの足りません(笑)
おばあちゃんや、母が作ってくれた味を思い出しながら、レンジで手軽に作ってみました!

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材料

作りやすい分量
  1. 味噌(合わせor白) 20g
  2. 砂糖 10g
  3. みりん 小さじ2~大1
  4. 小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を混ぜる。
    *お味噌をしっかり溶かして下さい

  2. 2

    ラップをかけずにレンジで1分(うちは600w)加熱する。
    *みりんのアルコールをとばす為なので、沸々させて下さい

コツ・ポイント

加熱中は、吹きこぼれ注意です!
お味噌は、実家は白味噌でした。
現在は合わせか白、または麦味噌を使っています(*^^*)

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すずたかりん♡
すずたかりん♡ @cook_40055434
に公開
つくれぽありがとうございます!嬉しいです♡2人を子育て中のズボラ主婦です(*´︶`*)特別な調味料などはあまり使わず、どこのご家庭でも簡単に作れるようなご飯が好きです♡中学生の頃からお料理が好きになりました。…が!栄養士だった亡き母に似てしまったようで、基本的に目分量でお料理してしまうので、レシピ掲載には向いてないかも知れません(笑)でも、計量しながら頑張ります♪
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