♡ 我が家のてり~な手羽煮 ♡

ひめ3110
ひめ3110 @cook_40036911

手羽煮のレシピたくさんありますが、この分量は私流((*´∀`))

ご飯が進みます♪♪♪
このレシピの生い立ち
いろんな手羽煮のレシピありますが、うちはこの分量で落ち着きました(;≧∇≦) =3

♡ 我が家のてり~な手羽煮 ♡

手羽煮のレシピたくさんありますが、この分量は私流((*´∀`))

ご飯が進みます♪♪♪
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いろんな手羽煮のレシピありますが、うちはこの分量で落ち着きました(;≧∇≦) =3

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材料

2~3人分
  1. 手羽元 6本
  2. 2~3個
  3. ※しょうゆ 50cc
  4. ※お酢 50cc
  5. ※みりん 50cc
  6. 50cc
  7. ※砂糖 小さじ3
  8. ♡愛情♡ たっぷり

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作るりはじめる。

  2. 2

    ※の調味料を鍋に入れて、手羽元を並べ・・・アルミホイルをかぶせ弱火~中火で煮る。

  3. 3

    ゆで卵が出来次第‘2’へ入れる。

  4. 4

    時々ひっくり返して、卵がいい感じの色になったら完成((*´∀`))

  5. 5

    ※煮汁が無くなってきたら水を少し足してね♪ 味が濃くなる&焦げるのを抑えます。

コツ・ポイント

※火をつけ始めたら蓋はしないでください!!!!
 砂糖が入ってるので煮詰まって汁がなくなります(;´Д`)

※全体がいい色になるように様子を見ながら時々ひっくり返してね♪

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ひめ3110
ひめ3110 @cook_40036911
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ご覧いただきありがとうございます(*^▽^*)秋田在住、パパと娘、ま息子の5人で暮らしてます。毎日皆さんのレシピにお世話になってます。ブログにも遊びに来てねぇヾ(≧∇≦)〃【http://ameblo.jp/hime3110/】
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