超手抜き♪包まないアップルパイ

たなか家 @cook_40039466
煮リンゴを載せて焼いた、一口サイズの超簡単アップルパイ♪ごろっとしたリンゴの食感で満足感↑です。
このレシピの生い立ち
アップルパイ、出来ればタルトタタンが食べたい!と思って、簡単にそれ風のが作れないか、フィリング載せるタイプのアップルパイを頭の中で試作・・・。
大きく切った煮リンゴで満足感を出して、形だけ可愛く丸くしてみました。
超手抜き♪包まないアップルパイ
煮リンゴを載せて焼いた、一口サイズの超簡単アップルパイ♪ごろっとしたリンゴの食感で満足感↑です。
このレシピの生い立ち
アップルパイ、出来ればタルトタタンが食べたい!と思って、簡単にそれ風のが作れないか、フィリング載せるタイプのアップルパイを頭の中で試作・・・。
大きく切った煮リンゴで満足感を出して、形だけ可愛く丸くしてみました。
作り方
- 1
冷凍パイシートは室温で戻しておく。
軽く伸ばして、1枚を16等分にカットする。
オーブンを200℃に予熱する。 - 2
りんごは4等分して皮と芯を取り、半分に切って面取りして丸く整える。
- 3
鍋に②のりんごと砂糖、レモン汁、色づけに皮、切り落とした部分も入れて火にかける。
- 4
しんなりして色が変わるまで煮たら、お皿にあげて冷ます。
- 5
①のパイシートに④を一つずつ載せて、200℃で10分、180℃に下げてさらに10分焼いたら出来上がり♪
- 6
ちょっと形悪く焼きあがったものは→
- 7
粉糖でおめかししてみました♪
- 8
副産物♡
切り落とした部分はジャムになりました♪ほんのりピンクが可愛いです。
コツ・ポイント
パイシートはよく切れる刃物で切って下さい。
うまく切れないと、⑥のような失敗作が出来ます。
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