お手軽ひじき煮の炒飯。
romann @cook_40086058
いつも中途半端に余るひじきをリメイクしてみました。
煮物嫌いな子供もこれならモリモリ食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
残り物で思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯は軽く温めておきます。卵に塩・酒をいれ軽く溶きます。
- 2
フライパンが温まったらごま油をひき、卵を投入。半生状態でご飯→ひじきの順に入れポロポロになるまで炒めたら出来上がり～。
- 3
- 4
コツ・ポイント
ひじき煮に味付けはしてあるので調味料は控えめでOKです。
煮汁はご飯がベタベタになるので、できるだけ汁気は切って投入してくださいネ。
リアクション
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