ひな祭りにケーキ寿司

ごっちゃんママ
ごっちゃんママ @cook_40045128

ひな祭りにも お誕生日にも 見た目が豪華なケーキ寿司です~。トッピングはフルーツでも海鮮物でもお好きなものでどうぞ~
このレシピの生い立ち
3日のお雛様、2日の私の誕生日を一緒にしちゃいました~

ひな祭りにケーキ寿司

ひな祭りにも お誕生日にも 見た目が豪華なケーキ寿司です~。トッピングはフルーツでも海鮮物でもお好きなものでどうぞ~
このレシピの生い立ち
3日のお雛様、2日の私の誕生日を一緒にしちゃいました~

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材料

18センチケーキ型
  1. 3C
  2. すし酢 大6
  3. ☆鮭(フレーク可) 40g
  4. じゃこ 40g
  5. インゲングリーンピース可) 40g
  6. ごま 大2
  7. 4~5個
  8. ○砂糖 大1
  9. ○塩 少々
  10. トッピング用フルーツ お好きな物をお好きなだけ
  11. もみのり 適量

作り方

  1. 1

    お米を炊き、すし酢を混ぜる

  2. 2

    ☆の具を用意する。
    鮭はほぐし、いんげんは5mmほどに切る

  3. 3

    ○を合わせ、フライパンをよく温めて入り卵を作る

  4. 4

    ケーキ型にラップを2枚(十字になるように)敷く

  5. 5

    1の寿司飯と 2の具を混ぜる

  6. 6

    3で作ったいり卵(半分より多め)を4のケーキ型に敷く

  7. 7

    5の寿司飯の半分を押えながら入れる

  8. 8

    残っている入り卵ともみのりを入れる

  9. 9

    残っている寿司飯を全部入れて ぎゅっとおしつける

  10. 10

    お皿にひっくり返し、そっとラップを取る

  11. 11

    お好きなトッピングを楽しんでください

コツ・ポイント

ケーキ型にラップを敷くのを忘れないでください。ご飯の中に入れる具もお好きなものでアレンジしてくださいね~

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