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あぶらつのさめつけ焼き
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あぶらつのさめつけ焼き-レシピのメイン写真

あぶらつのさめつけ焼き

嫁っこ❤
嫁っこ❤ @cook_40083972

大好きなサメのつけ焼きです♪
このレシピの生い立ち
小さいころから食べていた魚です。たまにスーパーで見かけると食べたくなるんですよね（～。～）

大好きなサメのつけ焼きです♪
このレシピの生い立ち
小さいころから食べていた魚です。たまにスーパーで見かけると食べたくなるんですよね（～。～）

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あぶらつのさめつけ焼き

嫁っこ❤
嫁っこ❤ @cook_40083972

大好きなサメのつけ焼きです♪
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小さいころから食べていた魚です。たまにスーパーで見かけると食べたくなるんですよね（～。～）

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材料

  • サメ 半身
  • 醤油 大3
  • みりん 大3
  • 酒 大2
  • 塩一つまみ
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作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく

  2. 2

    さめは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    調味液にサメを30分程つける。
    後は焼いて完成！

コツ・ポイント

調味液に生姜を入れても美味しいですよ。
サメは癖もなく淡白な白身魚です、是非食べてみてください。

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嫁っこ❤
嫁っこ❤ @cook_40083972
2013/04/15 23:07に公開
未熟者ながら頑張ってます！！料理大好き！食べるのも大好き！美味しレシピ最高❤
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このレシピのキーワード

酒 サメ

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