簡単★材料４つ★鶏肉と長芋のポン酢炒め
☆あやとも☆ @cook_40078785
長芋でカサ増し★火を入れたホクホクの長芋も美味しいです！
このレシピの生い立ち
鶏モモ肉だけじゃボリュームがなかったので長芋を入れました。
簡単★材料４つ★鶏肉と長芋のポン酢炒め
長芋でカサ増し★火を入れたホクホクの長芋も美味しいです！
このレシピの生い立ち
鶏モモ肉だけじゃボリュームがなかったので長芋を入れました。
作り方
- 1
鶏モモ肉と長芋は食べやすい大きさに切ります。今回は早く作りたかったので小さめ、薄めに切りました。
- 2
フライパンに鶏モモ肉を入れて片面焼きます。鶏モモ肉を裏返したら長芋も入れて火を通します。
- 3
蓋をして中まで火を通し、火が通ったらポン酢を回し入れます。
- 4
火を通してる間に大葉を切り、フライパンに大葉を入れて軽く炒めて完成です！
コツ・ポイント
切って焼くだけなので特にないですが、長芋を大きめに切るとホクホク感がUPします★
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