作り方
- 1
たまごをわり、醤油とまぜておく!!
- 2
だしを別の器にいれ、水を60ccから80ccいれる!!
お箸でといて、
たまごとまぜる - 3
フライパンをよく熱して、2分の1いれる
全体に火が通りだしがでてきたら、木べらで片方に寄せる!!
- 4
もう片方に、のこりのたまごをいれる!
また、だしがでてきたら片方に寄せて形をととのえチーズをのせる!!
- 5
上からアルミホイルをかぶせ、一分待つ
- 6
お皿に移し、青のりをかければ完成ー!!
- 7
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コツ・ポイント
隠し味にマヨネーズをいれてもおいしいです(((o(*゚▽゚*)o)))
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