簡単、節約、栄養たっぷり!大根の葉パスタ
figue7th @cook_40128251
栄養豊富な大根の葉を沢山食べよう!
このレシピの生い立ち
大根を頂き、その葉が沢山あるので、沢山食べられるメニューを考えてみました。
簡単、節約、栄養たっぷり!大根の葉パスタ
栄養豊富な大根の葉を沢山食べよう!
このレシピの生い立ち
大根を頂き、その葉が沢山あるので、沢山食べられるメニューを考えてみました。
作り方
- 1
材料を用意します。
-
- 2
パスタを茹でます。
茹で上がったら水切りをしておきます。 -
- 3
大根の葉を食べやすい大きさに刻みます。
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- 4
フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。
-
- 5
ニンニク、大根の葉を入れ、しんなりするまで炒めます。
-
- 6
2で茹でたパスタを入れ、塩胡椒で味付けをしながら絡めます。
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- 7
皿に盛り付け、完成です。
-
コツ・ポイント
ありません!
具材にベーコンやきのこを加えてみるのも良いかと思います。
大根の葉は、葉と茎は固さが異なる為、別のタイミングで炒めても良いかと思います。
ぜひ作ってみて下さい!
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mamepio
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