市販の袋麺タイプの油そばですが、作り方はガン無視。
麺の重さと茹で時間だけ、確認します。

下の計算で求めた分量のお湯を沸かして、麺を入れます。
いつもはアバウトですが、今回は、計量が命です。

あと少しで水分が無くなるタイミングで(ラスト１分)、付属のスープを入れ、よく混ぜたら、頃合いを見て、火を止めます。

普通の醤油ラーメンの場合は、付属のスープの使用量は、半分程度に留めて下さい。(粉末の場合は、少し水分を必要とします)

そのままですと濃いめの醤油味だけですから、油と酢を加えて、お召上がり下さい。

醤油味以外で、油そばにする場合、油ダレの作り方は、レシピID : 19463928を、参照して下さい。

　　◆応用編◆
　
市販のインスタントラーメンをベースに、焼きラーメンを作ります。(味の種類は不問です)

と、言いましても、作り方は同じです。お湯の分量は、下の計算式で、求めて下さい。

付属のスープを使い切ると味が濃過ぎますので、こちらも半量程度を目安に、味見しながら調節して下さい。

　　◆応用編◆

麺の種類等は問いませんので、上写真のように、うどんでも、ＯＫです。

つくれぽを頂いたtabi_chan様に、教えて頂いた、沖縄そば風、激旨！！
(上はうどん、12はラーメンを、使用)

17/12/20
写真を大きいサイズに、一部テキストを加筆修正、タイトル変更など。