糖質制限◆さくふわ!プロテインドーナツ

なむい
なむい @cook_40096010

混ぜて揚げるだけの簡単ドーナツ。おからパウダーでふわふわ感を、アーモンドで香ばしい風味を、プロテインで栄養をプラス!
このレシピの生い立ち
プロテインのスイーツを作りたくて。プロテイン単体だとぎゅっと詰まった食感になってしまうので、おからパウダーも入れてふんわりになりました。外側はサクサクで揚げたては本当に美味しいです。

糖質制限◆さくふわ!プロテインドーナツ

混ぜて揚げるだけの簡単ドーナツ。おからパウダーでふわふわ感を、アーモンドで香ばしい風味を、プロテインで栄養をプラス!
このレシピの生い立ち
プロテインのスイーツを作りたくて。プロテイン単体だとぎゅっと詰まった食感になってしまうので、おからパウダーも入れてふんわりになりました。外側はサクサクで揚げたては本当に美味しいです。

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材料

  1. プロテイン(SAVAS、ソイヨーグルト味使用。お好みでOK!) 30g
  2. 超微粉おからパウダー 30g
  3. アーモンドプードル 50g
  4. 4個
  5. 甘味料 砂糖の甘さに換算して60~90g
  6. ↑プロテインの甘さにより調整してください
  7. ベーキングパウダー 小さじ1
  8. ココナッツオイル(他の油脂でも) 35g
  9. ひとつまみ
  10. お好みで、バニラオイルやシナモンやココア 適量

作り方

  1. 1

    ホイッパーで材料をすべて混ぜ、タネを作る。ぼってりした感じ

  2. 2

    180度の油にスプーンでひと口大ずつ落とし、カリッときつね色になるまで揚げて完成!

コツ・ポイント

あまり大きくすると火が通りにくいのでサイズは一口大に!お好みで色々なフレーバーのプロテインでお試しください。オイルは是非健康に良いものを!

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なむい
なむい @cook_40096010
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つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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