もやしとチャーシューのゴマダレ和え

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

もやしとチャシューをゴマダレで和えて簡単な一品にしました
このレシピの生い立ち
チャーハンに使ったチャーシューが残っていたので、もやしと和えてみました

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材料

4人分
  1. もやし 1/2袋
  2. チャーシュー切り落とし 70g
  3. しゃぶしゃぶ用ゴマダレ 大匙1.5

作り方

  1. 1

    もやしを水で洗い、時間があればひげ根を取り除く

  2. 2

    濡れたもやしを耐熱容器に入れてラップをして、レンジで600W3分加熱する

  3. 3

    チャーシューを細切りにする

  4. 4

    もやしの水気をよく切り、チャーシューとゴマダレとよく混ぜ合わせる

コツ・ポイント

チャーシューは細く切ってしまうので、安い切り落としで十分です

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レシピ作者

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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