もやしとチャーシューのゴマダレ和え

とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
もやしとチャシューをゴマダレで和えて簡単な一品にしました
このレシピの生い立ち
チャーハンに使ったチャーシューが残っていたので、もやしと和えてみました
作り方
- 1
もやしを水で洗い、時間があればひげ根を取り除く
- 2
濡れたもやしを耐熱容器に入れてラップをして、レンジで600W3分加熱する
- 3
チャーシューを細切りにする
- 4
もやしの水気をよく切り、チャーシューとゴマダレとよく混ぜ合わせる
コツ・ポイント
チャーシューは細く切ってしまうので、安い切り落としで十分です
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