フライパンで簡単ケークサレ
クック4WEBN4☆ @cook_40160206
朝食やおやつにぴったり♫じゃがいもやツナ、グリーンピースなど、好きなものに具材をアレンジして楽しめそうですね。
このレシピの生い立ち
休日に子どもとよくランチに作るホットケーキ。一歳の赤ちゃんから楽しめるのがお気に入りですが、一枚ずつ焼くのが面倒。それなら一気に焼いてしまえ！と全投入！！
フライパンで簡単ケークサレ
朝食やおやつにぴったり♫じゃがいもやツナ、グリーンピースなど、好きなものに具材をアレンジして楽しめそうですね。
このレシピの生い立ち
休日に子どもとよくランチに作るホットケーキ。一歳の赤ちゃんから楽しめるのがお気に入りですが、一枚ずつ焼くのが面倒。それなら一気に焼いてしまえ！と全投入！！
作り方
- 1
卵をときほぐし、牛乳を加えて混ぜ、ホットケーキミックスも入れて混ぜる。
- 2
ハムは1センチ角くらい、ブロッコリーは一番小さい房になるように包丁の先を使って細かく切り、茎の部分は粗みじん切りにする。
- 3
2と塩こしょうを1に入れてさっくり混ぜ、温めて油を薄く引いたフライパンに流し込む。小さめのフライパンがいいと思います
- 4
ふたをして弱火で5分くらい、裏返して同じように焼く。つまようじ等で刺して何も付かなければ完成〜。切り分けて召し上がれ♫
コツ・ポイント
焼き時間が長めなので、初めからじっくり弱火で。焦げ付きが心配な時はふたをしたまま火を止めて様子を見るといいかな。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18376579
