♡きな粉くるみ♡
えいみな♡ @cook_40160218
小腹が空いた時のおやつに。くるみ好きにはたまらない！おいしすぎて止まりません♡(≧∇≦)我が家の冷蔵庫の常備おやつ♡
このレシピの生い立ち
授乳中でよくお腹がすくので作りました♡いつもはくるみのキャラメリゼを作っていましたが、フライパンに飴がくっついて洗い物が面倒だったので…笑
きな粉かけたら洗い物も楽でした！くるみ自体もきな粉をかければくっつきません！
♡きな粉くるみ♡
小腹が空いた時のおやつに。くるみ好きにはたまらない！おいしすぎて止まりません♡(≧∇≦)我が家の冷蔵庫の常備おやつ♡
このレシピの生い立ち
授乳中でよくお腹がすくので作りました♡いつもはくるみのキャラメリゼを作っていましたが、フライパンに飴がくっついて洗い物が面倒だったので…笑
きな粉かけたら洗い物も楽でした！くるみ自体もきな粉をかければくっつきません！
作り方
- 1
フライパンに砂糖と水を入れ、弱火〜中火にかける。
- 2
ぶくぶく泡が出てきたらくるみを入れる。
-
- 3
全体に絡ませながら菜箸で混ぜ、水分がなくなりクルミ同士がくっつき出したら火を止めます。
- 4
温かいうちにきな粉をかけ、菜箸でクルミをバラしながら全体に絡める。
-
- 5
冷ましたら完成。
- 6
【追記】
砂糖の量を減らす場合は水も同じ割合で減らして下さい。
コツ・ポイント
冷めるとクルミ同士がくっつくので、温かいうちにきな粉をふりかけて下さい。
アーモンドやミックスナッツでも美味しく出来ます♡
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その他のレシピ
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