塩玉とチキンの塩麹

フライパンに油をひいて、鶏肉を両面焼く。

鶏肉に火が通ったら、食べやすいサイズに切った玉葱をいれ中火で炒める。

鶏肉に完全に火が通り焼き目がついたら、塩麹をいれて完成 。