モロッコいんげんの和風炒め
Bootaro99 @cook_40098874
簡単で美味しいレシピ。野菜嫌いの旦那もこれなら美味しい！と食べてくれます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました！
アプリでひらく作り方
- 1
モロッコいんげんは筋を取りながら両端を切る(包丁を斜めに入れ手前に引き、筋がすっととれる様に)
※上手く取れなくてもOK - 2
斜めに、細長くなる様に切る
- 3
フライパンにごま油をひき、いんげんを炒める
- 4
酒、みりん、ほんだしを入れて、しんなりするまで炒める
- 5
最後にしょうゆを入れて炒める
- 6
味見をして調味料の調整をする
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