絶品♡カルボナーラ★ プロテイン入り♪
☆ yuri ☆ @cook_40047688
市販のゆでうどんが、もっちもちのカルボナーラに大変身♡ プロテインを入れることによって本物みたいにクリーミーに♡♡
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたいけど生クリームもないし、卵黄だけ使うのも嫌だし…と悩んだ結果できあがったレシピ♪
なのに本物に負けない程の美味しいカルボナーラができちゃいました♡
絶品♡カルボナーラ★ プロテイン入り♪
市販のゆでうどんが、もっちもちのカルボナーラに大変身♡ プロテインを入れることによって本物みたいにクリーミーに♡♡
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたいけど生クリームもないし、卵黄だけ使うのも嫌だし…と悩んだ結果できあがったレシピ♪
なのに本物に負けない程の美味しいカルボナーラができちゃいました♡
作り方
- 1
卵とプロテインをよーく混ぜ、とろけるチーズをちぎって入れる。
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- 2
ほうれん草は茹でて2cmくらいに切る。
たまねぎは千切りにする。
ソーセージは薄く斜めに切る。
しめじは洗う。 -
- 3
フライパンにバターを溶かし、たまねぎ、ソーセージを炒める。
たまねぎがしんなりしたらしめじも入れ、炒める。 -
- 4
しめじに火が通ったら、ほうれん草を入れ、塩を少々ふり、炒める。
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- 5
牛乳とコンソメを入れる。
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- 6
コンソメが溶けたら、うどんを入れて混ぜる。
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- 7
うどんがほぐれたら火を止めて、①を入れ、素早く混ぜる。
チーズが完全に溶けたらOK -
- 8
皿に盛りつけ、たっぷりと胡椒をかけたら完成♪
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コツ・ポイント
ゆでうどんを使うと、もっちもちで美味しいです♡
もちろんパスタでもOK★
プロテインは塊になりやすいので、よーく混ぜて卵と馴染ませて下さい。
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●絶品!! 豆腐クリームカルボナーラ ●絶品!! 豆腐クリームカルボナーラ
ダイエット中だけど美味しいカルボナーラを食べたい人にオススメのとってもクリーミーなカルボナーラです（＾ω＾）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18377570
