美味しいから揚げ@アメリカ

まあきい☆
まあきい☆ @cook_40159920

アメリカでもから揚げを作りたくて。
このレシピの生い立ち
アメリカでも美味しいから揚げを作りたくて、2回目の挑戦で美味しくできたので載せました。

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材料

2人分
  1. 鳥もも肉 450g(1ポンド)
  2. *しょうゆ 大3
  3. *みりん 大3
  4. *酒 大3
  5. *練りしょうが 大1
  6. にんにくみじん切り 1/8個
  7. #薄力粉 1/3カップ
  8. #片栗粉 1/3カップ

作り方

  1. 1

    鳥もも肉を一口大に切る。

  2. 2

    *の調味料に1時間漬ける。

  3. 3

    #をまぶして、あげて完成。

コツ・ポイント

しょうがとにんにくで味が決まります。

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