おからで☆かぼちゃケーキ
みいたんママ☆ @cook_40158187
しっとりで本当に美味！！喉につまらないで、おから感ゼロ☆できたても、一晩置いたあともどっちも美味しいケーキです(^-^)
このレシピの生い立ち
おからを使って料理して、お腹をスッキリ快調にさせたい☆でもおからっぽさは残したくない(>_<)そして甘い物が食べたい！そんなときに試行錯誤の上たどり着いたレシピです☆
本当にお気に入りで、私自身何度も作ってます☆
おからで☆かぼちゃケーキ
しっとりで本当に美味！！喉につまらないで、おから感ゼロ☆できたても、一晩置いたあともどっちも美味しいケーキです(^-^)
このレシピの生い立ち
おからを使って料理して、お腹をスッキリ快調にさせたい☆でもおからっぽさは残したくない(>_<)そして甘い物が食べたい！そんなときに試行錯誤の上たどり着いたレシピです☆
本当にお気に入りで、私自身何度も作ってます☆
作り方
- 1
かぼちゃを小さめに切り耐熱容器に入れてラップをし、レンジで６分チンする。
- 2
おからとパルスイート、BPを混ぜておく。
- 3
ブランダーに、かぼちゃと少量の水か牛乳を入れて細かくする。
- 4
細かくしたかぼちゃを２に入れ、残りの卵と牛乳も入れてよく混ぜる。
- 5
タッパーや耐熱容器に生地を入れ、軽く蓋をしてレンジで６分加熱してできあがり☆
コツ・ポイント
できあがりは少しくずれやすいので注意です。
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