白菜とミックス野菜のクリーム煮☆

hamu1030
hamu1030 @cook_40150212

白菜と冷凍の野菜ミックス、ベーコンを牛乳で煮立てるだけ!スープとしても食べれます。
このレシピの生い立ち
白菜とベーコンのクリーム煮を作る際に、ミックス野菜もいれて彩りを良くしてみました。

白菜とミックス野菜のクリーム煮☆

白菜と冷凍の野菜ミックス、ベーコンを牛乳で煮立てるだけ!スープとしても食べれます。
このレシピの生い立ち
白菜とベーコンのクリーム煮を作る際に、ミックス野菜もいれて彩りを良くしてみました。

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材料

2人分
  1. 白菜 50g
  2. ベーコン 1枚
  3. ミックス野菜 適量
  4. 牛乳 300cc
  5. コンソメ 1個
  6. 薄力粉 こさじ2
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    白菜、ベーコンを細ぎりにして、冷凍のミックス野菜と一緒に鍋で炒めます。

  2. 2

    牛乳、コンソメ、薄力粉を鍋に加えて煮立てます。

  3. 3

    塩胡椒で味を整えます。

コツ・ポイント

牛乳は煮立てすぎないように。

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hamu1030
hamu1030 @cook_40150212
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東京都在住の妻歴2年目です。平日は会社に行っているので、「時短ご飯 40分調理」を目安に晩ごはん作ってます。クックパッドのメニューにはいつもお世話になっています<(_ _)>
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