ひな祭り♪ひしもち3色白玉だんご
ケーキとパンの先生 @cook_40059891
簡単に3色だんごを。
思い立ったらすぐ作れる。
美味しい白玉だんごです。
このレシピの生い立ち
ひな祭りパーティに
手間なく、簡単に3色だんごを添えて
華やかに。
ひな祭り♪ひしもち3色白玉だんご
簡単に3色だんごを。
思い立ったらすぐ作れる。
美味しい白玉だんごです。
このレシピの生い立ち
ひな祭りパーティに
手間なく、簡単に3色だんごを添えて
華やかに。
作り方
- 1
白玉粉に水を少しずつ足しながらみみたぶ位のやわらかさにする。（メーカーによっても水分はかわります）今回は120ccでした
- 2
小ボウル３つに３等分する。
抹茶、食紅ちょこっと、何もしないの３つを作る。 - 3
あんこをそれぞれ4等分する。
生地もそれぞれ４等分にする - 4
ピンクには桜あん、白には白あん、抹茶にはこしあんをそれぞれつつむ。
- 5
沸騰したお湯でゆでる。浮き上がってから１分くらい。
- 6
ゆであがったら冷水にとり、水気をきってからお皿に。
お好みできなこや黒蜜を。 -
コツ・ポイント
ゆでたてのつるりん♪をぜひどうぞ。
私は黒蜜で食べるのが大好きです。
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その他のレシピ
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