ピーマンのにんにくナムル

あんぶらっせ
あんぶらっせ @ikono_fu

レンチンピーマンを和えるだけの特急おつまみ〜ビールに合う〜ご飯にも♡
このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山いただいた時の消化おつまみ。

ピーマンのにんにくナムル

レンチンピーマンを和えるだけの特急おつまみ〜ビールに合う〜ご飯にも♡
このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山いただいた時の消化おつまみ。

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. ☆にんにくチューブ 1㎝ほど
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2〜
  4. ごま 小さじ1/2
  5. 白炒りごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り除いて千切りにします。耐熱皿にのせてふんわりラップをかけて600Wのレンジで2分加熱します。

  2. 2

    ボウルに☆、1を入れてよく和えて出来上がり。

コツ・ポイント

☆ピーマンは熱いうちに和えます。
☆鶏ガラスープの素はメーカーによって塩味が違うのでお好みで加減してください。

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あんぶらっせ
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どんな時もごはんだけは美味しく食べたい。お料理は毎日のことだから出来るだけ無駄なく、手間はひと手間程度でおさめたい。レシピのアップも時々です。
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