☆タコとトマトの冷製パスタ☆
ローズ＆ローズ06 @cook_40153680
夏のパスタは冷製パスタですよね(^^)
麺つゆとトマトジュースのソースなので簡単なんです♡
このレシピの生い立ち
まだまだ麺類にはまってます(^^)今日はトマトジュースを入れてみました。
☆タコとトマトの冷製パスタ☆
夏のパスタは冷製パスタですよね(^^)
麺つゆとトマトジュースのソースなので簡単なんです♡
このレシピの生い立ち
まだまだ麺類にはまってます(^^)今日はトマトジュースを入れてみました。
作り方
- 1
パスタはたっぷりの湯で時間通りに茹でる。茹で上がったら冷水に流してざるにあげる。
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- 2
タコは食べやすい大きさに切る。トマトは縦半分に切る。きゅうりは縦半分に切って1cm幅に切る。
- 3
イタリアンパセリは粗みじん切りにする。ボウルに＊を全部入れ混ぜる。
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- 4
ボウルにゆでダコと野菜を入れる。
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- 5
トマトジュースを入れてまぜる。塩胡椒をして味を整える。
-
- 6
きゅうりとパスタを入れてまぜる。
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- 7
皿に盛りイタリアンパセリを飾る。完成！
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コツ・ポイント
細めのパスタがとっても合います。味は麺つゆの濃度で変わってきますのでお好みで調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18380114
