きゅうりは、2cmの厚さの輪切りに、ミョウガは、千切りにします。

きゅうり、ミョウガ、あわ漬醤油を袋に入れます。
※袋は少し厚手のものが◎ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸでもＯＫ！薄いと漏れるので注意！

袋に入れたらもみもみしながら混ぜます。全体に醤油が行き渡ったら、口を閉じ冷蔵庫で30分ねかせます。

途中で上下をひっくり返し、全体に醤油が漬かるようにしてください。お好みの味に漬かったら出来上がりです。