バナナココアアイスクリーム

クックH7TMNJ☆
クックH7TMNJ☆ @cook_40085861

砂糖、乳製品、ナッツ不使用のお手軽バナナココアアイスクリームです。
冷凍バナナがあったらぜひ♥
このレシピの生い立ち
乳製品アレルギーの息子にアイスクリームを食べさせたくて、以前になにかで見たレシピを参考にアレンジして作りました

バナナココアアイスクリーム

砂糖、乳製品、ナッツ不使用のお手軽バナナココアアイスクリームです。
冷凍バナナがあったらぜひ♥
このレシピの生い立ち
乳製品アレルギーの息子にアイスクリームを食べさせたくて、以前になにかで見たレシピを参考にアレンジして作りました

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材料

  1. 完熟冷凍バナナ 2本
  2. メープルシロップ 15グラム
  3. 豆乳 35グラム
  4. ココア 2グラム
  5. ココナッツオイル 11グラム

作り方

  1. 1

    バナナ、メープルシロップ、豆乳、ココアをボウルなどに入れてブレンダーで滑らかになるまで混ぜる

  2. 2

    滑らかになったら、ココナッツオイルを入れて軽く混ぜる

  3. 3

    容器に入れて冷凍庫へ!

コツ・ポイント

バナナを滑らかに潰すことと、冷凍庫でよくやすことです

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小学生と幼児の男の子を育ててます!小学生はアトピーと乳製品アレルギーがあり、乳製品を使わないものでもりもり食べてくれるものを日々、検索したり作ってみたりしてます。食べるの大好きでマヨラーなとこありますが、マクロビ、身体に優しいものも大好きです (笑)
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