★簡単★もずく納豆おろし素麺

とまとま10
とまとま10 @cook_40061367

暑い夏は、簡単調理&さっぱりレシピが恋しくなります。
このレシピの生い立ち
酸っぱい物が大好きです!納豆も大好きなので、二つを合わせてみました。夏は、なるべく火を使いたくないので、麺を茹でるだけで、簡単調理のレシピです^o^

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材料

1人分
  1. 素麺 1人分
  2. 納豆 1パック
  3. もずく酢 1パック
  4. 大根 2〜3cm位
  5. 麺つゆ 大さじ2位
  6. ネギ大葉などの、薬味 お好みで

作り方

  1. 1

    素麺を茹でて、冷水で冷やし、水気はしっかり切っておきます。

  2. 2

    大根は皮を剥いておろしておきます。納豆は付属のタレを混ぜて、よく混ぜておきます。

  3. 3

    1の素麺に2の大根おろしと納豆を乗せて、もずく酢も、載せます。麺つゆを回しかけ、お好みで薬味を載せて、完成です!

コツ・ポイント

麺つゆは種類によって水で薄めるといいと思います。もずく酢や納豆のタレの味もあるので、お好みで、調整して下さい。

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レシピ作者

とまとま10
とまとま10 @cook_40061367
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料理が好きで、大豆、野菜を使ったレシピがたくさん知りたいです。
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