そら豆とじゃこのご飯
kinutoufu @cook_40159265
ほくほくなそら豆が美味しい！
ルクルーゼで炊飯♪炊飯器でもできますよ〜！
このレシピの生い立ち
平野レミさんのレシピを見て美味しいかも？と思って少しアレンジしてみました！
そら豆嫌いな私ですが作ってみたら中々美味しかったです！
そら豆とじゃこのご飯
ほくほくなそら豆が美味しい！
ルクルーゼで炊飯♪炊飯器でもできますよ〜！
このレシピの生い立ち
平野レミさんのレシピを見て美味しいかも？と思って少しアレンジしてみました！
そら豆嫌いな私ですが作ってみたら中々美味しかったです！
作り方
- 1
米を研いでザルに上げて30分以上おく。
そら豆は薄皮まで剥いておく。 - 2
①の米と、昆布出汁、酒、塩をルクルーゼに入れて混ぜて、じゃことそら豆を上に乗せて蓋を閉め、中火にかける。
- 3
湯気が出て水がこぼれてきたら弱火にして10分待つ。
- 4
火を止めて20分、コンロの上で放置して出来上がり。
-
コツ・ポイント
炊飯器の場合、昆布出汁は炊飯器のメモリで合わせて下さい！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18381997
