作り方
- 1
金ごま茶の出がらしを、醤油みりんなどで味付けをする
(少し濃い目が美味しい) - 2
あったかご飯にふりかける。
- 3
野沢菜などのお漬物をみじん切りで添えて色どりもよく。
- 4
暖かいたっぷりの緑茶か、お出汁をかけてどうぞ。
コツ・ポイント
お茶で香りを楽しみ
お料理で栄養も摂取出来るんです。
少し濃い目が美味しいですね
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このレシピの生い立ち
大阪府の単身赴任様からのご提案です。
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