ふわふわ！コーヒーシフォン
ほーむめいど @cook_40135820
カット済み(笑)
ふわふわなくちどけでホールもペロリといけちゃいます！
このレシピの生い立ち
コーヒー好きなお母さんのために(*^^*)
ふわふわ！コーヒーシフォン
カット済み(笑)
ふわふわなくちどけでホールもペロリといけちゃいます！
このレシピの生い立ち
コーヒー好きなお母さんのために(*^^*)
作り方
- 1
お湯、水、インスタントコーヒーを混ぜて50ccにする。
- 2
卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜる。サラダ油→コーヒー→ふるった粉類の順に入れ、その都度よく混ぜる。
- 3
●の材料でしっかり角がたつくらいのメレンゲをつくる。
2の中に入れ、切るようにゴムベラで混ぜる。 - 4
170℃のオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
メレンゲをしっかりたてるくらいです！
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