なすとウィンナーのケチャ炒チーズまみれ♪
にょにょんこりん @cook_40035721
2013/7/17話題入り♪チーズ大好き！なすとウィンナーをケチャップで炒めてたっぷりチーズを乗せたらおつまみに最高☆
このレシピの生い立ち
チーズが大好きで、いろんなものをケチャップで炒めてチーズを乗せて食べてます。その中でなすとウィンナーの組合せがおつまみに最高です！
なすとウィンナーのケチャ炒チーズまみれ♪
2013/7/17話題入り♪チーズ大好き！なすとウィンナーをケチャップで炒めてたっぷりチーズを乗せたらおつまみに最高☆
このレシピの生い立ち
チーズが大好きで、いろんなものをケチャップで炒めてチーズを乗せて食べてます。その中でなすとウィンナーの組合せがおつまみに最高です！
作り方
- 1
なすは半月切り、ウィンナーはななめにカットしておく
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを炒め、油が回ったらウィンナーも入れて炒める
- 3
なすがやわらかくなってきたら火を止め、ケチャップを入れてひとまぜする
- 4
お皿に移し、チーズをのせてレンジでチーズがとろけるまでチンしたら出来上がり～
コツ・ポイント
なすが吸うのでオリーブオイルは多めです。
今回はえのきも入ってます。しめじ、ピーマンなどを加えても美味しいです。
とろーんととろけたチーズになすやウィンナーをからめて食べてください。
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