ササミと白髪ねぎのサラダ☆

hamjiro @cook_40038222
ヘルシーだけど、メインにもなるサラダです♪
このレシピの生い立ち
「腹の上のポニョポニョ」さんの『野菜にかけてね★簡単ドレッシング』をかけて食べて、食卓にあった「やさしいお酢」をさらにかけたらまた一味ちがう美味しさになりました。ポニョさんにレシピアップを了解していただきました。ありがとうございます。
ササミと白髪ねぎのサラダ☆
ヘルシーだけど、メインにもなるサラダです♪
このレシピの生い立ち
「腹の上のポニョポニョ」さんの『野菜にかけてね★簡単ドレッシング』をかけて食べて、食卓にあった「やさしいお酢」をさらにかけたらまた一味ちがう美味しさになりました。ポニョさんにレシピアップを了解していただきました。ありがとうございます。
作り方
- 1
ササミを蒸すか茹でて、さめたら細かくさいておきます。
- 2
長ネギの白い部分で白髪ねぎにし、水にさらしたあと、ザルにあげて水気を切っておきます。
- 3
①の上に②をのせて盛り付けます。
- 4
取り分けて、簡単ドレッシングをかけ、やさしいお酢をお好みでかけてください。
- 5
- 6
簡単ドレッシングとやさしいお酢をまぜて和えてみました。
コツ・ポイント
白髪ねぎをさらした水は1度取り替えると、辛味が抜けやすいです。
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