ササミと白髪ねぎのサラダ☆

hamjiro
hamjiro @cook_40038222

ヘルシーだけど、メインにもなるサラダです♪

このレシピの生い立ち
「腹の上のポニョポニョ」さんの『野菜にかけてね★簡単ドレッシング』をかけて食べて、食卓にあった「やさしいお酢」をさらにかけたらまた一味ちがう美味しさになりました。ポニョさんにレシピアップを了解していただきました。ありがとうございます。

ササミと白髪ねぎのサラダ☆

ヘルシーだけど、メインにもなるサラダです♪

このレシピの生い立ち
「腹の上のポニョポニョ」さんの『野菜にかけてね★簡単ドレッシング』をかけて食べて、食卓にあった「やさしいお酢」をさらにかけたらまた一味ちがう美味しさになりました。ポニョさんにレシピアップを了解していただきました。ありがとうございます。

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材料

2人分
  1. ササミ 3本
  2. 長ネギ(白い部分) 1本分
  3. ミツカンやさしいお酢 適量
  4. 簡単ドレッシング(ID:18380068 適量

作り方

  1. 1

    ササミを蒸すか茹でて、さめたら細かくさいておきます。

  2. 2

    長ネギの白い部分で白髪ねぎにし、水にさらしたあと、ザルにあげて水気を切っておきます。

  3. 3

    ①の上に②をのせて盛り付けます。

  4. 4

    取り分けて、簡単ドレッシングをかけ、やさしいお酢をお好みでかけてください。

  5. 5
  6. 6

    簡単ドレッシングとやさしいお酢をまぜて和えてみました。

コツ・ポイント

白髪ねぎをさらした水は1度取り替えると、辛味が抜けやすいです。

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hamjiro
hamjiro @cook_40038222
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北海道在住。ファイターズ『命』です。食べること&お酒が大好き♡             【おっちょこちょいの会No49 】 【なまら北海道好きっ♡の会No2】なかなかお返事に伺えずごめんなさい<(_ _*)>
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