鶏胸肉の味噌バターチーズ焼き(*^^)♡
クック漣ちゃん @cook_40056262
味噌バターの味に、香ばしいチーズの香り♡チーズがトロ～リ熱いうちに食べてね♡
このレシピの生い立ち
胸肉が安く、ズッキーニをいただいたので思い付きで作ってみました。
鶏胸肉の味噌バターチーズ焼き(*^^)♡
味噌バターの味に、香ばしいチーズの香り♡チーズがトロ～リ熱いうちに食べてね♡
このレシピの生い立ち
胸肉が安く、ズッキーニをいただいたので思い付きで作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに※を入れ混ぜ合わせておきます。
-
- 2
①の中に鶏胸肉を入れて混ぜ合わせておきます。
鶏胸肉の下拵えID18443776の茹でる手前を参考にしてくださいね♪ -
- 3
ズッキーニは縦半分にして乱切りにし油を入れずにフライパンで少し焦げ目がつくまで素焼きします。
-
- 4
火が通ったら器に入れます。
-
- 5
下拵えして※に漬けてた胸肉をバターでタレごと炒めます。白くなってきたら肉を返して両面焼きます。
-
- 6
キツネ色になった肉を入れ、とろけるチーズ半分のせ粉チーズをかけてオーブントースタ1200wで7分焼きます。
-
- 7
焼けたらお好みでパセリをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
鶏胸肉の下拵えをすることで、胸肉が柔らかいのでしてくださいね(*^-^*)
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