作り方
- 1
アスパラガスは茎の方はピーラーで皮を剥き４等分に切る
鶏肉はそぎ切りする - 2
塩こしょうして 小麦粉を茶こしでまぶす
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- 3
フライパンにバターと油を入れ火にかけて熱して
鶏肉を入れ、アスパラガスも入れ焼く -
- 4
先にアスパラガスが火が通るので取り出す
鶏肉はタイムをふり両面焼く -
- 5
器に盛って 食べる時にお好みでパルメザンチーズをふってどうぞ
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