＊サラダ＊簡単！かぼちゃのサラダ
①簡単②おいしい③栄養たっぷり
サラダ♪
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらったサラダをちょっと工夫したものです♪
作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切って茹でる（電子レンジでもできます。出来上がりは茹でたほうが私は好みです）。
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- 2
茹で水がなくなり、かぼちゃが粉ふき状態になったら、ボールに移しレーズンを加え塩・こしょう・マヨネーズで味付けをする。
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- 3
お皿に盛ったら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
【成人病予防】かぼちゃの栄養成分は脂溶性なので、マヨネーズと摂ると吸収力ＵＰ！成人病予防にぶどうと。写真は、レーズンを混ぜちゃいました。いくつか上に乗せると見栄えが良いし、きゅうりがあれば入れると食感も良いですよ。ん～完成品は暗い（・・；）
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