完熟ゴーヤーのサラダ

ペコちゃん55
ペコちゃん55 @cook_40160971

ゴーヤーのトロピカルな味をいかし、なを、苦みがあまりないのでそのままサラダにしてみました
このレシピの生い立ち
完熟のゴーヤーを生で食べてみておいしかったので

完熟ゴーヤーのサラダ

ゴーヤーのトロピカルな味をいかし、なを、苦みがあまりないのでそのままサラダにしてみました
このレシピの生い立ち
完熟のゴーヤーを生で食べてみておいしかったので

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材料

  1. 完熟ゴーヤ 1本
  2. ツナ缶 小1缶
  3. マヨネーズ 大1
  4. 少々
  5. 牛乳 大2

作り方

  1. 1

    ゴーヤーは縦半分に切り、種、わたなどをとり、7ミリ位にスライスする

  2. 2

    ツナ缶、マヨネーズ
    塩、牛乳であえる

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ペコちゃん55
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料理が好きなペコちゃんですいろいろな出会いがあり、世界各地のネイテヴの料理を学んでいます  と言うより、各国の味にはまってしまいましたしかし、体と内臓は日本人なので和食もおいしいし、体の為に、作らなくてはいけないかな そうゆうわけで、我が家の食事は、国際色豊かアジア アフリカ ヨーロッパ 中南米などと和食のコンビネーションの面白い組み合わせでーす
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