ヨーグルト入りにんじんジュース

riena29
riena29 @cook_40160983

以前投稿したにんじんジュースの改良?版です。ヨーグルトもプラスしてさらに美肌に近付く…かも^^
このレシピの生い立ち
前に作ったにんじんジュースをもう少し楽に作れないかなと思って…①にんじんを煮るのが面倒くさくてレンチンに(笑)②りんごジュースが無い!けどりんごはある③ヨーグルトが余っている、混ぜちゃえ〜で作りました^^

ヨーグルト入りにんじんジュース

以前投稿したにんじんジュースの改良?版です。ヨーグルトもプラスしてさらに美肌に近付く…かも^^
このレシピの生い立ち
前に作ったにんじんジュースをもう少し楽に作れないかなと思って…①にんじんを煮るのが面倒くさくてレンチンに(笑)②りんごジュースが無い!けどりんごはある③ヨーグルトが余っている、混ぜちゃえ〜で作りました^^

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材料

1人分
  1. (コップ一杯分)
  2. にんじん 50g(約1/3本)
  3. 50cc
  4. りんご 50g(約1/4個)
  5. 無糖ヨーグルト 30g
  6. 蜂蜜 大1/2〜
  7. レモン汁(ポッカレモン可) 大1/2

作り方

  1. 1

    にんじんをよく洗って皮付きのまま1㎝幅の輪切りにし、マグカップや耐熱皿に入れてラップをふんわりかける。

  2. 2

    レンジ600wで2〜3分くらい加熱する。爪楊枝がすっと刺さればOK。

  3. 3

    にんじんを冷ましている間にりんごを1/4に切り、皮を剥いて小さめにカットします。

  4. 4

    ミキサーに水・りんご・蜂蜜・レモン汁・ヨーグルトを入れて、冷ましたにんじんを入れます。

  5. 5

    ミキサーで滑らかになるまで混ぜて、コップに注ぐ。あれば氷を入れて、なければ冷蔵庫で冷やして…出来上がりです^^

  6. 6

    ※にんじんの皮はレンチンしてミキサーにかければ気になりませんが、気になる方は剥いてくださいね^^

  7. 7

    ※りんごの皮も気にならなければきれいに洗って剥かずに入れてOKです^^

コツ・ポイント

作り置きしないで飲んだ方が良いので、にんじんは全部1㎝幅にカットして保存袋に入れておいて、使う時に出したら楽です^^水分が少なめのジュースになるので、お好みで水を少量足してください。蜂蜜もお好みで足してくださいね^^

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