とろーり☆中華風雑炊
まぁじ @cook_40090685
餃子を入れるだけでとっても美味しい中華雑炊に☆少しのお米でお腹いっぱいになるので、ダイエットにもぴったりです♡
このレシピの生い立ち
餃子を入れる事でトロミがついて、とっても温まります☆寒い日にハフハフ言いながら食べるのが最高です♪
とろーり☆中華風雑炊
餃子を入れるだけでとっても美味しい中華雑炊に☆少しのお米でお腹いっぱいになるので、ダイエットにもぴったりです♡
このレシピの生い立ち
餃子を入れる事でトロミがついて、とっても温まります☆寒い日にハフハフ言いながら食べるのが最高です♪
作り方
- 1
しめじは根元を切り落としてばらばらにします。にんじんと玉ねぎは薄切りにします。
-
- 2
白菜の芯の部分は１ｃｍ、葉は５ｃｍくらいに切ります。コーンも準備。
-
- 3
お湯を沸騰させ、にんじん・玉ねぎ・コーンを軟らかくなるまで中火で茹でます。
-
- 4
しめじ・白菜も入れて、火が通ったら◇の調味料を入れます。
-
- 5
ご飯を入れ一煮たちさせ、餃子を入れます。餃子が崩れないようそのまま弱火で煮ます。
-
- 6
最後に溶いた卵を流しいれたら、すぐに火を止めます。
器に入れ、大葉やゴマなど乗せて完成☆ -
コツ・ポイント
冷凍餃子なら凍ったまま入れてＯＫです☆
崩れないように、餃子を入れてからはあまり混ぜずに煮てください。
最後にごま油を少し入れるとぐっと中華風になります♪
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