キュウリと生姜のうまうま♡お漬け物

aibongo @cook_40051057
生姜たっぷりで
ほんのりピリ辛♡
おつまみに、箸休めに!
パリパリたくさん
食べちゃいます♡
このレシピの生い立ち
売っているお漬け物をお家で簡単に、作れたら~と試行錯誤しました。
作り方
- 1
キュウリはヘタを取り、四等分。
更に半分にして、更に半分にする。
お好みでもOK - 2
生姜は厚さ0.5cmの三枚位を千切りにしておく。
- 3
ビニール袋にキュウリを入れ、塩ひとつまみで軽くもみ込む。その後、全ての材料を入れ軽くもみ込み、冷蔵庫で30分!
コツ・ポイント
誰でも簡単に失敗なくできますよ♡
生姜を少し厚めに切ることでキュウリと一緒に食感を楽しめますよ~(*^^*)
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