バター醤油で♪揚げない簡単大学芋
バター醤油が香ばしい♪
簡単大学芋です
このレシピの生い立ち
油で揚げたり絡めたり‥を短縮したくてやってみました
作り方
- 1
さつまいもを切り水につけてアクぬきをする
- 2
水気を切ったさつまいもを皿にのせ、串が通るまでチンする
- 3
フライパンにバターを溶かしさつまいもを入れて、さつまいもがバターを吸ったら砂糖、蜂蜜、醤油、黒ごまを加えて絡める
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