バター醤油で♪揚げない簡単大学芋

じぇ〜ん☆
じぇ〜ん☆ @cook_40091990

バター醤油が香ばしい♪
簡単大学芋です
このレシピの生い立ち
油で揚げたり絡めたり‥を短縮したくてやってみました

バター醤油で♪揚げない簡単大学芋

バター醤油が香ばしい♪
簡単大学芋です
このレシピの生い立ち
油で揚げたり絡めたり‥を短縮したくてやってみました

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材料

3〜4人分
  1. 醤油 小さじ1/2
  2. 砂糖 大さじ2
  3. バターまたはマーガリン 大さじ2
  4. 蜂蜜 10㌘
  5. 黒ごま 適量
  6. さつまいも 1本

作り方

  1. 1

    さつまいもを切り水につけてアクぬきをする

  2. 2

    水気を切ったさつまいもを皿にのせ、串が通るまでチンする

  3. 3

    フライパンにバターを溶かしさつまいもを入れて、さつまいもがバターを吸ったら砂糖、蜂蜜、醤油、黒ごまを加えて絡める

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主婦歴19年 38歳 3姉妹mamaです(。・ω・)
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