ぬりかべ蒟蒻と一反もめん大根の簡単煮物
zakkiiM @cook_40082812
煮物の中に妖怪ぬりかべと一反もめんが隠れてるよ～❤これなら地味な煮物も楽しみながら食べれちゃう♪ｖ(･∀･)ｖ
このレシピの生い立ち
蒟蒻ってぬりかべみたいだから。
ぬりかべ蒟蒻と一反もめん大根の簡単煮物
煮物の中に妖怪ぬりかべと一反もめんが隠れてるよ～❤これなら地味な煮物も楽しみながら食べれちゃう♪ｖ(･∀･)ｖ
このレシピの生い立ち
蒟蒻ってぬりかべみたいだから。
作り方
- 1
こんにゃくは厚みを半分に切り、それぞれ4等分に切る。
-
- 2
目の部分に一度包丁で斜めにグサっと刺したら、はさみで少しえぐり取る（怖）。ぬりかべはタレ目。
-
- 3
大根は皮をむき、1cm弱の薄さに切り、さらにそれぞれを三角に切る。
-
- 4
三角のひとつに包丁で斜めに切り込みを入れ、まわりを少し削り取る。一反もめんはツリ目。
-
- 5
ちくわは食べやすく切り、昆布は軽く洗ってハサミで食べやすく切る。
耐熱容器に材料を全部入れフタかラップをしてレンジで7分 -
- 6
簡単煮物の出来上がり～♪味はおでん風でやや薄めかな。
-
- 7
2011/11/15
話題入りありがとうございました!
m(_ _)m -
コツ・ポイント
目はぬりかべはタレ目に。一反もめんはツリ目にするとそれらしくなります。
大根は厚みがあると加熱に時間がかかるので、薄めが◎
レンジは600㍗使用。耐熱容器は深めの物を使うとふきこぼれの心配がありません。
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