簡単☆漬けるだけピクルス
アヤピン @cook_40058841
火を通さないので、ビンさえあればできちゃいます♡とっても簡単です♡お料理の横にちょこっと添えて・・・♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
漬け酢の材料を全部ピクルスを漬けるビンに入れます。
- 2
好きなお野菜をカットします。キュウリ・にんじん・大根はスティック野菜の要領でカットします。かぶはお漬物の要領で・・・
- 3
カットはどんな形でも大丈夫です、早く食べたい時は薄めに切るとgood☆ （ブロ・カリフラワーだけは少し茹でてから）
- 4
カットした野菜をビンに詰めていきます。
- 5
冷蔵庫で一日寝かせたら出来上がりです♡漬かり具合が物足りない時はもう少し寝かせて♡自分の好きな味を作って下さい♡
コツ・ポイント
寿司酢と水の割合は１：１なので、作りたい量によって調節出来ます♡
＊倍の量を作りたい時は寿司酢２００ｃｃ：水２００ｃｃという感じで（＾Ｏ＾＊）♪
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レクチンフリーレシピです。カレー味のピクルスにしました。簡単にできて、料理にちょこっと添えるとかわいいですね。
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簡単・片付く♪野菜ピクルス 簡単・片付く♪野菜ピクルス
漬ける野菜はお好みのものを使ってみてください(´∀`)ﾉ冷蔵庫の整理にもなりますし、普段の食卓に添える事で色々な野菜を摂る事ができます。お茶請けやおつまみにも最適です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18385673
