きゅうりと人参のハチミツピクルス

まくろびぱんだ
まくろびぱんだ @cook_40116790

お好みの野菜を切ってタレに半日つけるだけ!
このレシピの生い立ち
スゴだれ講座修了記念にミツカンさんからいただいた、やさしいお酢を使って作ってみました。

きゅうりと人参のハチミツピクルス

お好みの野菜を切ってタレに半日つけるだけ!
このレシピの生い立ち
スゴだれ講座修了記念にミツカンさんからいただいた、やさしいお酢を使って作ってみました。

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材料

4人分
  1. 人参 小1本
  2. 鷹の爪 1本
  3. きゅうり 小1本
  4. やさしいお酢 大さじ5
  5. ハチミツ 大さじ4
  6. 小さじ1と1/2
  7. ローリエ 1枚
  8. 黒こしょう 10粒

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    保存瓶にタレの材料を入れ混ぜ、野菜を漬ける。

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玄米を食べ始め、ゆるマクロビ励行中☆厳密なマクロビには程遠いなんちゃってレシピ。お肉もチーズも食べたいときには少しをこころがけ、なるべくヘルシーに食べたいと思う日々のレシピです。
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