みかんをギュっ♪みかんドレッシング

amaco・
amaco・ @cook_40064417

秋～冬にかけて♡おうちによくあるみかんで手軽にドレッシングを♪
このレシピの生い立ち
レモン等、柑橘系を搾ってドレッシングを作るなら♡テーブルの上にゴロゴロと待機しているみかんでも♡手軽にドレッシングを作ろう！と思い♪

みかんをギュっ♪みかんドレッシング

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材料

  1. みかん(小玉) 1玉(みかん汁大さじ2位)
  2. オリーブオイル(お好きな油で◎) 大さじ1
  3. すし酢 大さじ1
  4. 塩 ひとつまみ
  5. マヨネーズが苦手な方は↑ここまで■
  6. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    みかんは横半分にCUTします

  2. 2

    ギュ～っと搾り、みかんのツブも出てくれば入れて◎です(小玉みかんで大さじ2位搾れます)

  3. 3

    ②のみかん汁に→オイル、すし酢、塩を入れ混ぜます。マヨネーズが苦手な方はこの状態で完成でも◎です♪

  4. 4

    マヨネーズがOKな方は③にマヨネーズを入れしっかり混ぜます。スプーンだけでは分離する時は泡立て器を使うと混ざりやすいです

  5. 5

    完成です♪温野菜にも◎ですよ♪使うときはスプーン等で軽く混ぜてから使ってください♡

コツ・ポイント

レシピ④でマヨネーズを入れ混ぜる時に最初はなかなか混ざらないようですが泡立て器を利用すると混ざりますよ☆
いただく時はスプーンでくるくると軽く混ぜてから使ってください♡
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私のレシピを参考にして下さり有難うございます♡そして。つくレポを届けて下さる皆様☆嬉しく拝読しています♫有難うございます♡娘達がおうちごはんを作る時に役にたてるレシピ集になる様に´∀｀メモしています＊私のレシピ。見直した時にうっかり説明が抜けていたり(;・∀・)わかりにく表記があれば訂正をしております。印刷して下さった皆様♡スイマセン(_ _*)ぬか漬け好きの発酵同盟 : NO4
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