作り方
- 1
長いもは皮を剥いて酢水につける。
- 2
その間にきゅうりと大葉を千切りにする。
- 3
酢水から出した長いもは、水洗いしてから千切りにする。
- 4
ボウルに長いもときゅうりと大葉を入れ混ぜる。
- 5
小皿に盛って、お好みでしょうゆをかける。
コツ・ポイント
切って混ぜるだけ!コツなんかなし!!
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